En la inauguración del Festival anoche en Ciudad Ho Chi Minh, Pham Huy Binh, presidente del grupo Saigontourist, destacó que el evento apunta a mostrar el atractivo, la singularidad y la diversidad de la cocina vietnamita a los turistas nacionales y extranjeros.
“A través de este evento también queremos presentar a Ciudad Ho Chi Minh como un destino donde convergen numerosos factores atrayentes, incluidos los eventos culinarios y culturales”, agregó Huy Binh.
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Los comensales tienen oportunidad de disfrutar de platos presentados en 40 stands y elaborados por chefs provenientes de hoteles Cinco Estrellas de Ciudad Ho Chi Minh, de hoteles y resorts de primera clase de Saigontourist y de las provincias de Ben Tre y Tay Ninh, así como de la aerolínea bandera nacional, Vietnam Airlines.
Hasta el 23 próximo el festival también celebrará espectáculos artísticos, juegos folclóricos y otras actividades especiales.
En 2022, el Festival de Gastronomía y Delicias Saigontourist Group fue seleccionado como el mejor evento de su tipo en Asia por los Premios Culinarios Mundiales.