Esta segunda edición del evento comenzó anoche y durará tres días. La cita forma parte de los actos de celebración del 50 aniversario de la liberación del Sur y la reunificación nacional (30 de abril de 1975) y supone una oportunidad para dar a conocer la riqueza cultural, histórica y gastronómica de Binh Dinh.
Un punto destacado del festival es el espacio de demostración, donde artesanos y cocineros de dentro y fuera del país —incluidos Tailandia, Corea del Sur y Japón— enseñan a elaborar varios platos, es decir, "narran" la cultura y la historia a través de sabores, y ofrecen a los visitantes una experiencia auténtica y vívida.
Entre los stands, 19 están dedicados exclusivamente a presentar la cultura y la gastronomía de Binh Dinh, incluidos 16 de productos del programa OCOP (cada comuna, un producto) provenientes de 67 establecimientos de 11 localidades, y cuatro de promoción turística.
