En el evento (Foto: VNA)

Reconocen récord de 100 platos elaborados con batatas de Vietnam

Un centenar de platos elaborados con batatas del distrito de Binh Tan, de la provincia sureña de Vinh Long, conquistaron el reconocimiento de la Organización Nacional de Récords (VietKings) durante un evento efectuado en el marco del Festival de Turismo de Vinh Long 2023, que se desarrolla en la localidad homónima, del 23 al 25 de este mes.
En el evento. (Fotografía: VNA)

Presentan en Sudáfrica plato tradicional de Vietnam

El primer Día del Pho vietnamita (sopa de fideos servida con carne de res o pollo) en Sudáfrica tuvo lugar en Pretoria, como una de las iniciativas de la Embajada local de Hanói para difundir la quintaesencia de la cocina del país indochino entre los amigos locales e internacionales.
Los platos de fideos más populares de Vietnam

Los platos de fideos más populares de Vietnam

La revista internacional de alimentos TasteAtlas presentó recientemente los platos más populares de Vietnam, sobre todo "Pho" (sopa de fideos de arroz); "bun cha" (fideos de arroz con carne a la brasa); "bun rieu" (sopa de fideos con cangrejo) y "mi Quang" (espagueti Quang), entre otros.
El Festival de Gastronomía de Quang Ninh atrae un gran cantidad de visitantes.

Quang Ninh hará de la gastronomía un producto turístico por excelencia

La gastronomía de la provincia de Quang Ninh, en el norte de Vietnam, es comparable a un patrimonio en el corazón del patrimonio. Gracias a las políticas encaminadas a promover el potencial gastronómico, mejorar los productos y crear nuevas ofertas, Quang Ninh ha alcanzado gradualmente el objetivo de convertir la gastronomía local en un producto turístico típico.
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