Presentan en Sudáfrica plato tradicional de Vietnam

El primer Día del Pho vietnamita (sopa de fideos servida con carne de res o pollo) en Sudáfrica tuvo lugar en Pretoria, como una de las iniciativas de la Embajada local de Hanói para difundir la quintaesencia de la cocina del país indochino entre los amigos locales e internacionales.
En el evento. (Fotografía: VNA)
En el evento. (Fotografía: VNA)

El embajador de Vietnam en Sudáfrica, Hoang Sy Cuong, afirmó que el Día del Pho vietnamita la víspera fue también el último de una serie de eventos organizados para celebrar el 30 aniversario del establecimiento de las relaciones diplomáticas entre los dos países.

El público tuvo la oportunidad de disfrutar del pho vietnamita con carne de res o pollo, además de aprender sobre los ingredientes y cómo cocinar el plato tradicional.

Además del pho, durante el día, se presentaron los tradicionales rollitos de primavera fritos, café vietnamita, pasteles y productos de confitería.

En el evento se sirvieron de forma gratuita unos 500 tazones de pho, mil 500 rollitos de primavera fritos y café vietnamita instantáneo.

VNA