Llegó por primera vez a Vietnam en 1967 y fue testigo de las brutales realidades de la guerra a través de cráteres de bombas, edificios en ruinas y el sonido constante de las sirenas de los ataques aéreos. En ese momento, Hanói sufría fuertes bombardeos de aviones estadounidenses durante la primera fase de la campaña de bombardeos en la región norteña del país.
Entre sus obras destacan cuatro famosos libros de fotografía: “Piloto en pijama” (1968), “Aspiraciones de paz: Vietnam” (1973), “Hanói - Los días antes de la paz” (1973) y “Rostros de Vietnam” (1978). En 2020 publicó “Hanói 1967-1975” y realizó una exposición con el mismo nombre en la capital de la nación indochina. Sus impactantes imágenes de la guerra de Vietnam se han exhibido en Alemania, Suecia y Rusia, lo que ha consolidado a Billhardt como un fotógrafo célebre mundialmente.
Después de que terminara la guerra, Billhardt regresó a Vietnam varias veces para reconectarse con el país que amaba. Buscó a las personas que aparecían en sus fotografías para saber cómo habían vivido durante los años de paz.
En 2020, tras su exposición “Hanói 1967-1975” y el lanzamiento de un libro de fotografías, fue honrado con el premio “Bui Xuan Phai - Por el amor de Hanói” del periódico “The thao & Van hoa” (Deportes y Cultura) de la Agencia Vietnamita de Noticias.