Lanzan programa de promoción gastronómica sobre Da Nang

Según Huynh Thi Huong Lan, subdirectora del mencionado centro, los complicados desarrollos de la pandemia de Covid-19 impidieron a los turistas nacionales y extranjeros viajar y explorar los encantos culinarios locales.

Por tal motivo, Mam Mam Da Nang tiene como objetivo presentarles las potencialidades turísticas de Da Nang y también la excelente cocina de la urbe.

Según informó la Agencia Vietnamita de Noticias, el programa se transmitirá en vivo los sábados 10, 17 y 26 de este mes en Facebook y el canal de TikTok Danang Fantasticity y en la página de fans de Helen's Recipes.

Cada transmisión brindará información interesante sobre los platos típicos de la urbe vietnamita como banh xeo (crepe crujiente relleno de camarones, carne de cerdo molido y frijoles chinos), bun ca (fideos de pescado), mi Quang (fideos con carne de cerdo, camarones y hierbas fragantes) y platos de mariscos, lo que ayudará a los espectadores a encontrar fácilmente la respuesta a la pregunta "¿Qué comer en Da Nang?"

También se ofrecerán numerosos obsequios atractivos al público que participe en los concursos durante el programa.

Helen Le, cuyo nombre real es Le Ha Huyen, nació en 1984 en Da Nang. Fundó el canal de YouTube Helen's Recipes en 2011 para publicitar el encanto de la comida vietnamita. Su canal ha transmitido casi 500 videos y atraído alrededor de 600 mil suscriptores en todo el mundo. Ella también es autora de varios libros sobre la gastronomía vietnamita.