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| Las castañas de Trung Khanh son conocidas por su gran tamaño, cáscara gruesa, semillas amarillas, sabor rico y con alto contenido nutricional. |
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| Cuando los racimos de castaños no están maduros, su apariencia se asemeja a los rambutanes jóvenes con una cáscara erizada y pelos afilados como los de un puercoespín. |
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| Momento adecuado para cosechar castañas maduras. |
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| Pelar las castañas es el paso que lleva más tiempo porque debe hacerse totalmente a mano. |
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| Las castañas de Trung Khanh tienen muchos efectos en la salud humana, como nutrir los riñones, mejorar la salud cardiovascular, favorecer la digestión, embellecer la piel y el cabello, así como son buenas para mujeres embarazadas y lactantes. |
