Mot, una infusión de Hoi An que atrae a turistas extranjeros

Ubicado en un pequeño callejón en el centro de la ciudad, “Mot Hoi An” es uno de los establecimientos callejeros favoritos de los excursionistas en su viaje a este destino.

“Mot” es el nombre de una infusión elaborada hábilmente con ingredientes naturales como limón, canela y hierba de limón, y mezclada con té de loto.

Esta bebida es muy refrescante para saciar la sed y buena para la salud.

El propietario de “Mot Hoi An” compartió que la elaboración de esta bebida, obtenida a partir de frutos y hierbas aromáticas, se basa en una receta tradicional de su familia.

Se tarda de cinco a diez minutos de cola para poder tener un vaso de "Mot".

Se trata de una mezcla del sabor dulce y frescso y el aroma de las hierbas que se decora con unos pétalos de loto y hojas de té.

A numerosos turistas extranjeros les encanta esta bebida.

Gracias a su sabor y aroma especial, esta infusión se incluye a la lista de las especialidades que deben probar al visitar a Hoi An.

Junto con My Quang (fideos Quang), un alimento cotidiano de la población en la antigua región de Quang (actual ciudad de Da Nang y la provincia de Quang Nam, en el centro de Vietnam), "Mot" se ha convertido en una especialidad de Hoi An y ha contribuido a enriquecer la gastronomía de esta ciudad antigua.