La singular gastronomía de Hue

Una porción de Banh Beo, plato de harina de arroz al vapor.

Fideos de arroz con carne asada.

Torta de arroz con mejillones.

Delicias en una cafetería frente al mercado de Dong Ba.

Deliciosos fideos con mejillones, maní tostado, chicharon, frijoles y hierbas.

La gastronomía de Hue es famosa por la diversidad de fideos, tortas y pasteles.

Un tipo de pastel de tapioca.

Dulce líquido enfrente de la antigua ciudadela.

Pastel de arroz con relleno de coco y judía mungo.

Fideos de arroz típicos de Hue.

Banh Canh, un tipo de fideos de arroz, con pastel de cangrejo, chicharrones y huevo de codorniz.

Banh Ram It, un tipo de pastel de arroz al vapor con relleno de camarón.

Banh Canh en la calle Pham Hong Thai.

Deliciosa salsa agridulce de camarón para el arroz o carne hervida.