El evento tendrá lugar del 25 al 29 de mayo en el Centro Deportivo Hoa Lu con la presentación de unos 200 stands de restaurantes, hoteles y establecimientos turísticos. Su objetivo es implementar el Plan de la Comunidad Cultural-Social de Asean para 2025 en saludo al 56 aniversario de la creación de esa institución regional.
En el marco del festival se realizarán presentaciones de platos populares, juegos folclóricos, trajes tradicionales y sorteos, además de honrar a prestigiosos chefs.
Asimismo, se llevarán a cabo conferencias sobre la preservación y promoción de valores gastronómicos vietnamitas y sobre registros exclusivos de marcas.
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