Cocina vietnamita entre las mejores del mundo, según TasteAtlas

Vietnam ocupa el puesto 20 entre los mejores 100 destinos culinarios del mundo, por delante de competidores de tanta valía como Tailandia y Malasia, según TasteAtlas.

martes, diciembre 27, 2022 13:38

(Fotografia: TasteAtlas)

La famosa revista internacional de alimentos valoró que la cocina vietnamita se caracteriza por sabores peculiares y variados métodos de procesamiento que son particularmente populares entre los amigos internacionales.

La cocina de Asia, en general, y de Vietnam, en particular, han ganado cada vez más fuerza y adeptos en los últimos años. Muchos platos vietnamitas han ganado fama internacional y son elogiados por muchos chefs internacionales y prestigiosas revistas culinarias.

(Fotografia: TasteAtlas)

La gastronomía del país indochino también se distingue por la sabrosa mezcla de especias y la combinación armoniosa entre los elementos culinarios de China, el Sudeste Asiático y Occidente y la identidad local.

Con anterioridad, TasteAtlas incluyó al Pho, una sopa de fideos que se vende en casi todas las calles vietnamitas, en la lista de los 100 platos más famosos y deliciosos del mundo.

La revista lo describió como uno de los platos vietnamitas preferidos en el hemisferio occidental gracias a su complejidad, sabores únicos y elegante simplicidad.