La Feria Internacional de Alimentos y Bebidas Indusfood 2026, una de las exposiciones comerciales de alimentos más importantes de Asia, se celebra del 8 al 10 de enero en el estado indio de Uttar Pradesh, con la participación de alrededor de dos mil 200 empresas y expositores procedentes de más de 30 países, entre ellos numerosas compañías vietnamitas dedicadas a los productos agrícolas, alimentos procesados y bebidas.
El seminario en línea destinado a promover la cooperación entre Vietnam y la India en el sector de alimentos y bebidas (A&B) en la Feria Indusfood, se realizó con la participación de representantes de empresas, asociaciones, importadores y comerciantes de los dos países.
El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Vietnam subió un 0,45 por ciento en noviembre, impulsado por el aumento de los precios internos de los combustibles y por las interrupciones en el suministro de alimentos en zonas golpeadas por desastres naturales, según informó este jueves la Oficina Nacional de Estadística (ONE).
Las empresas vietnamitas están fortaleciendo su presencia en el sudeste de Europa mediante su participación activa en Interfood & Drink 2025, la mayor feria internacional de alimentos y bebidas de la región, que se celebró del 12 al 15 de noviembre en Sofía, Bulgaria.
Diversos productos emblemáticos de la cocina surcoreana, como algas marinas, kimchi, pasteles de arroz (tteokbokki), bebidas tradicionales y una gama de novedosos alimentos instantáneos, se presentarán en la Feria Internacional de Alimentos, Bebidas y Envases de Vietnam 2025, que se celebrará del 7 al 9 de este mes en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Saigón, en Ciudad Ho Chi Minh.
En un contexto marcado por el riesgo de interrupciones en el comercio global, un estudio recién publicado en la revista Nature Food califica a Vietnam como uno de los pocos países con una alta capacidad de autosuficiencia alimentaria.
El Grupo de Trabajo sobre Agricultura de los países BRICS se reunió por primera vez hace poco para deliberar sobre la cooperación en materia de seguridad alimentaria. Hogar de la mitad de la población global y responsable de hasta el 30 por ciento de la pesca extractiva, el 70 de la producción acuícola y el 80 de la producción mundial de alimentos, el grupo BRICS juega un papel primordial a la hora de garantizar la seguridad alimentaria del planeta.
El concurso internacional de talentosos panaderos en Vietnam, en el que participaron 500 chefs nacionales y extranjeros, tuvo lugar la víspera en Ciudad Ho Chi Minh.
El ministro coordinador de Asuntos Alimentarios de Indonesia, Zulkifli Hasan, aseguró que el suministro de alimentos del país es seguro en medio de condiciones climáticas extremas.
La Semana de Conexión Comercial y Promoción de Productos de la Industria Alimentaria 2024 de Vietnam fue inaugurada hoy en Ciudad Ho Chi Minh, con la participación de casi 100 empresas.
El pabellón de Vietnam en la Feria comercial de PLMA (Asociación de fabricantes de marcas blancas) 2024 se inauguró oficialmente en el Centro de Exposiciones Rosemont de Chicago, Estados Unidos.
La Exposición internacional de Alimentos, Bebidas, Tecnología y Equipos de Embalaje (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2023) se celebrará del 8 al 10 de agosto en Ciudad Ho Chi Minh.
El primer ministro de Vietnam, Pham Minh Chinh, visitó hoy el Instituto de Investigación de Plantas y Alimentos de Nueva Zelanda (PFR) en la ciudad de Auckland, como parte de su visita oficial al país oceánico.
La Exposición Internacional de la Industria Alimentaria de Vietnam (Vietnam Foodexpo 2023) fue inaugurada esta mañana con la participación de cerca de 400 empresas provenientes de 30 provincias y ciudades del país y 20 naciones entre las que se cuentan Estados Unidos, Rusia, Australia, China, Corea del Sur, Japón, Cuba y Laos.
El mercado mundial de arroz se calienta a medida que el coste de este importante alimento alcanza su nivel más alto en casi 12 años. No se espera que la fiebre del precio del arroz se enfríe en el corto plazo, pues el fenómeno de El Niño afecta los cultivos y la tendencia es aumentar el almacenamiento de alimentos en un contexto de hiperinflación e inseguridad alimentaria en muchos países.
El gobierno de Laos prioriza hoy la implementación de medidas drásticas, entre ellas, centrarse en garantizar gradualmente la balanza de pagos internacionales, administrar los tipos de cambio y fomentar el cambio de divisas a través del sistema bancario, para resolver las dificultades económicas y controlar la inflación.
La exposición internacional de la industria alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh (HCMC FOODEX 2023) se llevará a cabo del 28 al 30 de junio, en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC), en esta urbe sureña, para ayudar a las empresas a conectarse y encontrar nuevos clientes y pedidos.
Con el tema “Juntos transformamos el sistema de alimento saludable, sostenible y adaptable al cambio climático en el nuevo contexto de crisis”, la cuarta Conferencia Global del Programa de Sistemas Alimentarios Sostenibles concluyó hoy en Vietnam.
El secretario general del Partido Popular Revolucionario y presidente de Laos, Thongloun Sisoulith, en compañía de su esposa, realizará del 26 al 27 de enero una visita de Estado a Vietnam, por invitación del secretario general del Partido Comunista de Vietnam, To Lam, y su cónyuge.
