Celebrarán en ciudad vietnamita Festival de pasteles tradicionales del Sur

El Festival de pasteles tradicionales del Sur de Vietnam tendrá lugar del 17 al 21 de abril en la ciudad de Can Tho con la participación de cientos de cocineros destacados del país.
El Festival de pasteles tradicionales del Sur.
El Festival de pasteles tradicionales del Sur.

En el evento se instalarán 200-250 puestos donde se expondrán pasteles tradicionales, platos típicos, turismo y especialidades regionales.

En la festividad participarán artesanos de pasteles tradicionales, cocineros reconocidos, empresas con productos OCOP (Cada comuna un producto) y organizaciones de negocios certificadas.

Para la ocasión se celebrarán diversas actividades culturales, entre ellas una ofrenda de pasteles a los reyes Hung, fundadores de la nación, y una demostración de pastelería tradicional.

La anterior edición del Festival atrajo a miles de visitantes. Este se ha convertido en un evento turístico importante cuyo objetivo es preservar y promover los valores gastronómicos de Vietnam, enfatizó el vicepresidente del Comité Popular de Can Tho, Nguyen Thuc Hien.