Gastronomía vietnamita destaca en concurso internacional de pastelería y panadería

Además de este impresionante palmarés, los representantes de Vietnam se alzaron con dos de los galardones más prestigiosos de la competencia: la Copa del Campeonato por equipos y la Copa al “Mejor Chef” del certamen.

Estos reconocimientos reflejan la alta valoración del comité organizador hacia la destreza técnica y el profesionalismo del equipo vietnamita.

El concurso tuvo lugar del 18 al 20 de julio en la ciudad costera de Penang, Malasia, bajo el auspicio de Worldchefs, la organización culinaria profesional más reconocida a nivel mundial.

El evento no fue únicamente una competencia de repostería, sino también una vitrina para exhibir excelencia en técnica, estética, creatividad gastronómica y capacidad organizativa en el ámbito culinario.