Lanzan sitio web para promocionar la cocina regional de Vietnam

Consagrado a difundir la gastronomía vietnamita , el sitio web www.tasteofvietnam.vn fue lanzado la víspera en el marco del Festival de Diseño Creativo de Hanói 2023, celebrado en la fábrica de trenes de Gia Lam.
En el evento (Fotografía: Asociación de Medios de Comunicación de Hanói)
En el evento (Fotografía: Asociación de Medios de Comunicación de Hanói)

Además de presentar las especialidades culinarias de las regiones de Vietnam, el sitio proporciona información útil y atractiva sobre la cocina de otros países de todo el mundo, así como menús de chefs, restaurantes y hoteles famosos.

Tasteofvietnam conduce a los visitantes a través de historias interesantes y aplicaciones prácticas sobre platos, bebidas y gustos culinarios de gourmets y líderes de opinión clave en diferentes regiones de Vietnam y del planeta.

Durante la presentación se hizo una demostración de cómo hacer pizzas por parte del chef Truong Anh Tuan, propietario de la cadena de restaurantes La”s Pizza & Steak en Hanói. El cocinero hizo malabares con la masa y presentó sus cinco nuevos rellenos de pizza al estilo vietnamita.

"Con el lanzamiento del sitio web, esperamos cooperar con las entidades del sector turístico y asociaciones de chefs de provincias y ciudades de todo el país, así como con embajadas de otras naciones para dar a conocer los platos vietnamitas y la cocina mundial a los amantes de la gastronomía, dijo Pham Thanh Ha, presidenta de la Asociación de Medios de Comunicación de Hanói, a nombre del comité organizador.