Lanzan sitio web para promocionar la cocina regional de Vietnam

Además de presentar las especialidades culinarias de las regiones de Vietnam, el sitio proporciona información útil y atractiva sobre la cocina de otros países de todo el mundo, así como menús de chefs, restaurantes y hoteles famosos.

Tasteofvietnam conduce a los visitantes a través de historias interesantes y aplicaciones prácticas sobre platos, bebidas y gustos culinarios de gourmets y líderes de opinión clave en diferentes regiones de Vietnam y del planeta.

Durante la presentación se hizo una demostración de cómo hacer pizzas por parte del chef Truong Anh Tuan, propietario de la cadena de restaurantes La”s Pizza & Steak en Hanói. El cocinero hizo malabares con la masa y presentó sus cinco nuevos rellenos de pizza al estilo vietnamita.

"Con el lanzamiento del sitio web, esperamos cooperar con las entidades del sector turístico y asociaciones de chefs de provincias y ciudades de todo el país, así como con embajadas de otras naciones para dar a conocer los platos vietnamitas y la cocina mundial a los amantes de la gastronomía, dijo Pham Thanh Ha, presidenta de la Asociación de Medios de Comunicación de Hanói, a nombre del comité organizador.