Ese evento, que cuenta con más de tres mil 144 stands de 68 países y territorios, es una oportunidad para que las empresas promocionen sus productos e impulsen las exportaciones al mercado japonés.
En el pabellón vietnamita, de 210 metros cuadrados, se presentan productos como verduras, frutas procesadas, especias, arroz, anacardos y confitería.
El área fue diseñada de manera impresionante con productos típicos vietnamitas, atrayendo a los visitantes con hermosas exhibiciones e invitándolos a probar la comida directamente en la feria.
Según Nguyen Thi Yen, subdirectora del Centro de Promoción del Comercio Agrícola, su establecimiento ha seleccionado 27 empresas líderes en el sector agrícola para participar en la exhibición y la promoción de productos en Foodex Japan 2025.
Dichas empresas tienen presencia en el mercado japonés y el objetivo es mantenerse y expandir la presencia en ese territorio, así como en otros países.
A través del evento, las empresas vietnamitas tienen la oportunidad de penetrar más profundamente en el mercado japonés, promoviendo la exportación de productos agrícolas, alimenticios y mariscos.
El pabellón vietnamita atrajo a muchos visitantes, creando oportunidades para reuniones y debates de cooperación. Grandes empresas como Doveco, Masan, Vinamilk participan con artículos típicos como verduras y frutas procesadas, jugos de frutas, fideos instantáneos Omachi, salsa de chile Chinsu y leche Southern Star.
Además de los productos agrícolas, las especias vietnamitas como la salsa de pescado y los fideos instantáneos también reciben la atención de las empresas y los consumidores japoneses.
Toshihiko Matsushita, propietaria de un negocio japonés, dijo que prefiere la salsa de pescado y los fideos vietnamitas, especialmente el "pho", porque son fáciles de combinar con la cocina japonesa.
A su vez, Masae Okamoto, otro propietario de un negocio, explicó que los fideos instantáneos vietnamitas tienen un gran potencial en Japón, gracias al estilo de vida ocupado y las preferencias de los jóvenes. Agregó que este producto, con su característico sabor picante, puede atraer a los consumidores del país del Sol Naciente.
Se espera que Foodex Japan 2025, que tiene lugar del 11 al 14 de marzo, atraiga a unos 76 mil visitantes para explorar las ofertas, comerciar y firmar contratos.
