Vietnam asiste por primera vez a la Fiesta Gastronómica de Hong Kong

Los visitantes y amigos tradicionales han recibido con agrado los platos tradicionales vietnamitas presentados en la cita, como los rollitos de primavera fritos, las salchichas de cerdo, el arroz glutinoso y las albóndigas de frijol.

En el evento también se exhiben y están disponibles para su compra muchos productos agrícolas vietnamitas conocidos, como café, anacardos y nidos de golondrina.

Organizada por el Consejo de Alimentación de Hong Kong, la fiesta de cinco días también muestra delicias y marcas de alimentos de este territorio y de países de la región, como Tailandia, Japón y Corea del Sur.

La fiesta tiene como objetivo promover la producción y popularizar las marcas de alimentos locales y al mismo tiempo brindar a los consumidores la oportunidad de disfrutar de platos locales e internacionales a precios razonables, apoyar a las pequeñas y medianas empresas e impulsar la economía de Hong Kong.