La región meridional de Vietnam alberga una variedad de etnias, culturas y religiones que ejemplifican una amplia diversidad. En el proceso de intercambio, difusión y desarrollo de la cultura culinaria, la gente se esfuerza por preservar su identidad territorial mejorando y ampliando su oferta gastronómica, incluida la repostería tradicional autóctona.
Meo Vac es uno de los cuatro distritos de la meseta rocosa de Ha Giang. Allí los visitantes no solo tienen la oportunidad de sumergirse en la majestuosa naturaleza de las montañas y los ríos, sino también conocer la cultura de las etnias minoritarias del país indochino. Uno de los lugares recomendables para ello es la aldea de cultura de la etnia de Lo Lo.
El casco antiguo de Hanói, también denominado “Hanói y sus 36 gremios”, fue establecido a principios del siglo XV. Su límite abarca desde el lago Hoan Kiem hasta las calles Hang Bong, Hang Gai, Cau Go y Hang Thung. Al este se encuentran las calles Tran Nhat Duat y Tran Quang Khai y al oeste, la calle Phung Hung.