Rico sabor de pasteles tradicionales del Sur de Vietnam

La región meridional de Vietnam alberga una variedad de etnias, culturas y religiones que ejemplifican una amplia diversidad. En el proceso de intercambio, difusión y desarrollo de la cultura culinaria, la gente se esfuerza por preservar su identidad territorial mejorando y ampliando su oferta gastronómica, incluida la repostería tradicional autóctona.

Las populares tortas sureñas son parte indispensable de la gastronomía vietnamita. Con su sabor distintivo, estos platos cautivan a numerosos comensales.