Programado del 28 al 30 de julio, el evento tiene por objetivo promover los valores culturales y gastronómicos de Quang Ninh a través de unos 200 puestos de empresas provinciales.
Además, presenta a los visitantes las especialidades y los productos OCOP destacados de Quang Ninh.
Al mismo tiempo, brinda a las empresas locales la oportunidad de intercambiar experiencias en gastronomía para bien de la calidad de los servicios y la eficiencia en los negocios.
En la ocasión se llevarán a cabo espectáculos artísticos de los Tay, los Dao y los San Chi, tres de los grupos étnicos del territorio.