Pescado estofado Vu Dai: especialidad culinaria del norte de Vietnam
Se desconoce el origen del pescado estofado del pueblo de Vu Dai, pero el plato ha ganado notoriedad a lo largo de las décadas y es un alimento básico de las comidas Tet de muchas familias de Hanoi, destacó el periódico digital del Partido Comunista de Vietnam.