Al pronunciar un discurso en la inauguración, el embajador vietnamita en Italia, Duong Hai Hung, dijo que Vietnam constituye un importante puente de suministro de especias en el mercado mundial, especialmente ocupando el primer lugar de exportación de pimienta durante 18 años consecutivos.
En la Unión Europea, el país indochino deviene el segundo proveedor de café, solo por detrás de Brasil, dijo, y agregó que Vietnam exportó a Italia 4,6 millones de dólares de pimienta y 40,9 millones de anacardo en 2021. Sus productos como canela y anís también representan un tres por ciento de la cuota de ese mercado.
Hai Hung dijo que Vietnam se esfuerza por estandarizar el proceso de producción limpia y orgánica según criterios de la Unión Europea, con el deseo de diversificar el aroma y color y aumentar el valor de nutrición y salud.
Recomendó a las empresas italianas que consideren la cooperación con socios vietnamitas para aprovechar las fortalezas de tecnología, producción y diseño de Italia, y de cultivo, procesamiento y recursos humanos abundantes de Vietnam.
En comparación con otros mercados en Asia, el Acuerdo de Libre Comercio con Unión Europea (EVFTA, inglés) brinda mayor competitividad para productos vietnamitas, señaló.
En el pabellón de Vietnam, las empresas presentan a los visitantes no solo productos del chile, sino también pimienta, té y café, entre otros.
