Seminario en provincia vietnamita explora potencial de industria Halal

Un seminario se efectuó en la provincia altiplana de Gia Lai con el fin de explorar perspectivas y soluciones para el desarrollo de la industria Halal en las regiones central y altiplana.
En el evento.
En el evento.

El evento fue coorganizado por el Centro de Certificación de Vietnam (QUACERT) de la Dirección de Normas, Metrología y Calidad, el Servicio provincial de Ciencia y Tecnología y el Instituto de Estudios de Asia Meridional, Asia Occidental y África (ISAWAAS) dependiente de la Academia de Ciencias Sociales de Vietnam.

Las presentaciones se centraron en los aspectos económicos y culturales de los productos y servicios halal, el potencial de exportación de productos clave de las regiones mencionadas, los requisitos de certificación halal en los mercados islámicos y las experiencias de empresas que ya exportan productos halal.

A pesar de estar rezagado respecto de sus competidores regionales, Vietnam tiene ventajas para desarrollar una industria halal, particularmente en las regiones central y altiplana, que cuentan con una producción a gran escala de productos agrícolas como café, caucho, pimienta y frutas.

El sector halal atiende a los consumidores musulmanes garantizando que los productos y servicios cumplan con la ley islámica, incluidos alimentos y bebidas, turismo e incluso acuicultura. Sin embargo, las exportaciones de productos halal actuales de Gia Lai son principalmente productos agrícolas crudos o semiprocesados.

VNA