Durante su recorrido por la feria, el embajador de Vietnam en Tailandia, Pham Viet Hung, expresó su satisfacción por la destacada presencia de las empresas vietnamitas. Subrayó que están exhibiendo productos de alta calidad, alineados con los estándares internacionales y con los criterios de innovación y creatividad que exige el evento.
Thaifex-Anuga Asia 2025 reúne a más de tres mil 200 empresas provenientes de Tailandia y otros 56 países y territorios. En total, se han instalado seis mil 200 stands donde se exhiben desde productos agrícolas y alimentos procesados hasta tecnología alimentaria y servicios especializados del sector.
La feria también acoge una serie de seminarios que abordan temas clave como la seguridad alimentaria, la sostenibilidad, el futuro de las proteínas alternativas, la innovación en la producción y la comercialización de alimentos y bebidas, así como nuevas tendencias en sabores y diseño de menús.
El evento, que tiene lugar del 27 al 31 de mayo, está coorganizado por el Departamento de Promoción del Comercio Internacional del Ministerio de Comercio de Tailandia, la Cámara de Comercio de Tailandia y la empresa alemana Koelnmesse.
Se espera que la feria reciba a más de 90 mil visitantes profesionales procedentes de 140 países y territorios. Los organizadores estiman que el valor total de las transacciones, incluyendo pedidos cerrados durante la feria y contratos potenciales posteriores, superará los 2,68 mil millones de dólares estadounidenses.
