Según el consejero comercial de Vietnam en Japón, Ta Duc Minh, dijo que Vietnam y Japón iniciaron las negociaciones de exportación de longan hace seis años. El 23 de noviembre de 2022, la parte japonesa permitió la entrada de esta fruta vietnamita.
El 3 de enero pasado, la compañía Hoang Phat exportó 10 toneladas de longan fresco a Japón por vía aérea. Se trata de la variedad de Indo, que se cultiva en las provincias sureñas de Vinh Long y Dong Thap.
Después de este lote, cada mes, Hoang Phat planea exportar de 70-100 toneladas por vía marítima y aérea al país del Sol Naciente.
En los últimos años, muchos tipos de fruta vietnamita llegaron a Japón. En particular, la pitahaya representa más de 80 por ciento de la cuota del mercado japonés, mientras el mango ocupa 6,6 por ciento y banana, 0,8 por ciento.
Además, las frutas como durián, lichi y longan congelado afirman su posición en el mercado japonés, con una participación de 41,1 por ciento y 40,3 por ciento, respectivamente.
Sin embargo, según los expertos, para mantener su presencia en este mercado, los cultivadores de longan deben prestar atención a todas las etapas de siembra, cuidado y cosecha para garantizar la calidad de los productos exportados.
Resulta absolutamente importante no dejar residuos químicos en el producto antes de exportarlo, recomendaron.
Además, las empresas exportadoras deben invertir en nuevos equipos y tecnología de conservación para ayudar a que el longan fresco conserve su color y sabor durante más tiempo.
