Camarón de provincia vietnamita de Ca Mau recibe otra certificación internacional

Muchos productores de camarón en la provincia sureña vietnamita de Ca Mau acaban de recibir la certificación de Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Mundial de Acuicultura.
Procesamiento de camarones para la exportación. (Fotografía: VNA)
Procesamiento de camarones para la exportación. (Fotografía: VNA)

La certificación es la primera que se otorga a una zona de cultivo acuático en el país. Los hogares productores que participan en cadenas de producción vinculadas tendrán todos sus camarones, tanto los nombrados tigre como los langostinos azules, comprados por empresas afiliadas.

Los compradores también pueden tener la seguridad de un suministro de camarones limpios, sostenibles y trazables que cumplen con los estándares globales.

El estándar de Mejores Prácticas Acuícolas ayudará a la provincia a garantizar la producción sostenible de camarones en instalaciones de pequeña escala, minimizando así los impactos negativos sobre el medio ambiente, garantizando beneficios sociales y contribuyendo a cambiar los hábitos de producción y la mentalidad de los agricultores y las empresas.

Esto brinda una oportunidad favorable para que Ca Mau promocione sus productos de camarón en el mercado internacional.

VNA