Según la presidenta de VPSA, Hoang Thi Lien, durante el año pasado, en contraste con una disminución anual en las exportaciones de granos de pimienta de los principales productores como Brasil, Indonesia, la India y Malasia, las de Vietnam han sido testigos de un notable aumento de más del 13,8 por ciento con un total de 264 mil 94 toneladas y 906,5 millones de dólares.
Sin embargo, predijo que en los próximos meses Vietnam está preparado para enfrentar una disminución persistente en la cantidad de exportaciones de granos de pimienta debido a una oferta interna cada vez menor junto con una demanda débil de mercados claves como Estados Unidos, la Unión Europea y China. A pesar de estos desafíos, los exportadores vietnamitas están demostrando una mayor conciencia de las regulaciones estadounidenses, y los productores locales exploran activamente métodos de cultivo más personalizados para satisfacer las demandas de este mercado.
Desde el punto de vista empresarial, Le Anh Son, de la cooperativa Binh Minh, afirmó que el mercado europeo tiene un gran potencial para la industria de los granos de pimienta. Por lo tanto, garantizar la calidad es importante para que las transacciones de exportación se realicen sin problemas.
De manera similar, un representante de la empresa Son Ha señaló que, para establecer una presencia sostenible en el mercado global, la industria debe cumplir con los estándares internacionales, particularmente en términos de residuos químicos.
Precisó que la atención debería centrarse en el desarrollo sostenible, alejándose de enfoques centrados en la cantidad y en favor de la mejora de la calidad poscosecha.
Además, la participación activa en cooperativas e iniciativas de colaboración es crucial para conectar a los productores con las empresas procesadoras y exportadores, agregó.
