El año pasado, la canela vietnamita representó 18,2 por ciento de la producción y 34,4 por ciento de la cuota de mercado de exportación a nivel mundial.
En los primeros 10 meses de 2023, Vietnam envió 74 mil 744 toneladas de canela al extranjero, ganando 220,3 millones de dólares, aumento de 19,2 por ciento en volumen y una reducción de 1,3 por ciento en valor en comparación con el mismo lapso del año anterior.
La India es el mayor mercado receptor de ese producto vietnamita, al representar el 43,9 por ciento de la cuota de mercado, seguida por Estados Unidos y Bangladés.
Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias, afirmó que Vietnam carece de una estrategia nacional para el desarrollo sostenible de este sector.
En el evento se creó un grupo de trabajo de asociaciones público-privadas sobre pimienta y especias.
En representación del grupo recién establecido, Trieu Van Luc, subjefe del Departamento Forestal del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, presentó directrices para el desarrollo del sector de la canela, incluida la determinación del fondo de tierras y la escala del área de plantación; perfeccionamiento de instituciones, políticas y mecanismos; investigación, selección y producción de variedades; junto con desarrollo de instalaciones de procesamiento y mercados de consumo.
