Durante la conferencia temática titulada “Promoción de las exportaciones de canela, anís y productos de plantas medicinales” celebrada hoy en Hanoi, representantes de las Oficinas comerciales de Vietnam en el extranjero debatieron las medidas y sugirieron soluciones para ampliar el mercado de exportación de esta materiales medicinales.
Según Vu Ba Phu, las mercancías y productos derivados de la canela y las plantas medicinales captan una mayor atención de los consumidores gracias a sus cambios en la conciencia, las opiniones y los gustos hacia un estilo de vida ecológico y limpio, bueno para la salud y la inmunidad.
Además, el fuerte desarrollo de las industrias farmacéutica, de alimentos funcionales, de procesamiento de alimentos y cosmética a nivel mundial, y la amplia popularidad de la cultura culinaria que utiliza aromas naturales, tradicionales, imbuidos de identidad nacional favorecen también las ventas al exterior de hierbas medicinales vietnamitas, de acuerdo con economistas.
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| En la conferencia (Foto: VNA) |
Hasta la fecha, la industria agrícola y procesadora de canela y plantas medicinales de Vietnam ha pasado gradualmente a una etapa de desarrollo sostenible en la dirección de reducir las materias primas y la agricultura tradicional y aumentar los productos procesados especializados con un valor más competitivo, dijeron.
Se trata de una ventaja que puede ayudar a agregar valor a los productos de canela y plantas medicinales vietnamitas en el futuro, en contribución a convertir a Vietnam en una fuente importante de canela y hierbas medicinales en el mercado mundial, resaltaron representantes comerciales.
Con la tendencia al aumento de la demanda de materias primas en las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica, así como la firma de los Tratados de Libre Comercio (TLCs), los productos vietnamitas de canela y anís tienen mayores ventajas y oportunidades para desarrollarse, enfatizaron.
En cuanto al mercado, de acuerdo con expertos, la canela y el anís vietnamita se consumen fuertemente en muchas regiones del Sur de Asia como India, Bangladesh, Medio Oriente (EAU, Pakistán), Asia Oriental (Japón, Taiwán (de China)) y Corea del Sur, Estados Unidos y países de la Unión Europea.
En los próximos tiempos, el Ministerio de Industria y Comercio presentará un informe al Gobierno y al Primer Ministro para considerar y dirigir soluciones en aras de promover el desarrollo de producción y exportación de canela, anís y productos de plantas medicinales y apoyar a las empresas sectoriales a participar más profundamente en la cadena de valor.
De acuerdo con datos oficiales, el valor de las exportaciones de canela y anís de Vietnam registra un aumento notable en los últimos años para alcanzar unos 276 millones de dólares en 2022.
Actualmente, la superficie de cultivo de canelo en Vietnam supera 150 mil hectáreas, lo que representa el 17 por ciento del área mundial de canelo. En particular, Vietnam es el tercer productor y exportador de canela del mundo.
