El evento de este año demuestra la creciente presencia de numerosas marcas y fabricantes de alimentos de Asia. Los productos de la región, entre ellos, los vietnamitas, conquistan cada vez más a los consumidores de Rusia.
Do Van Phuong, director de la compañía Vietfood DV, agente oficial del café Trung Nguyen de Vietnam en Rusia, informó que Trung Nguyen es la marca con mayor consumo en el país euroasiático, sobre todo en Vladivotosk, Novosibirsk y Moscú.
En 2023, su empresa importó unas 700 toneladas de café Trung Nguyen de todo tipo para su consumo en el mercado ruso.
Mientras, Pham Van Anh, directora de la compañía Foodzone, subrayó que su empresa en los últimos seis años ha traído refrescos, salsas de pescado, fideos hechos en Vietnam y luego envasados con la etiqueta Foodzi para el consumo en el mercado anfitrión.
Al comentar sobre los miles de restaurantes vietnamitas en Rusia, subrayó que la cocina vietnamita ha afirmado su posición y convirtiéndose en un estilo de vida en este país.
Se trata de un éxito de la cocina vietnamita en Rusia, dijo, al mismo tiempo, consideró que las comidas de la nación indochina tendrán grandes oportunidades de desarrollo en el futuro.