El café constituyó uno de los pocos productos que registró un aumento de valor de exportación y se ha considerado como un ejemplo destacado en el contexto de que la venta de mercancías vietnamitas al exterior se redujo 12 por ciento en la primera mitad de este año.
Por otro lado, de 45 productos principales de exportación del país, solo ocho rubros reportaron el incremento de venta al exterior.
El café figura entre los productos exportables con una facturación de más de más de mil millones de dólares desde 2010, y su exportación alcanzó el año pasado más de 4,05 mil millones de dólares.
Según se pronosticó, el envío de café vietnamita a los países extranjeros en los siete meses finales del año obtendrá 2,52 mil millones de dólares, y totalizará 4,5 mil millones de dólares para todo el año, un aumento de 10,9 por ciento respecto al 2022.
El incremento del valor de exportación de café vietnamita en los últimos tiempos se debió parcialmente al aumento de precio de ese grano y la tasa de inflación en el mundo.
Hasta la fecha, el café vietnamita está presente en 38 mercados en el mundo, de los cuales los mayores receptores de ese producto del país indochino son Alemania, Italia, Estados Unidos, Japón, Rusia y España.
De acuerdo con expertos, para alcanzar el objetivo de exportación, el sector de café vietnamita debe promover la producción, aumentar la superficie de cultivo, reestructurar el volumen de consumo doméstico de ese grano, además de revisar los mercados receptores, entre varios.
