El mercado de consumo de productos vietnamitas en el mundo se está expandiendo cada vez más. Además de los esfuerzos por estandarizar la calidad de los artículos y la capacidad de las empresas vietnamitas para explotar el mercado, también se atribuyó a la conexión de la comunidad vietnamita en el país de acogida.
Según Nguyen Le Quoc Tuan, director general de la Compañía de procesamiento de alimentos de tecnología Song Huong (Song Huong Foods), su empresa recibió el apoyo de los vietnamitas radicados en Estados Unidos para solicitar un certificado de la Administración estadounidense de Drogas y Alimentos (FDA) a fin de exportar platos tradicionales de Vietnam al país norteamericano.
Además, una de las razones del fuerte crecimiento de las ventas de especialidades locales de Song Huong Foods en el mercado estadounidense es gracias a los videos de la cocina vietnamita que son ampliamente vistos por los expatriados.
La propia empresa también comunica y promueve activamente productos a la comunidad vietnamita a través de las redes sociales, dijo y agregó que, en 2023, el valor de exportación de especialidades de la compañía al mercado estadounidense se estima que pudiera alcanzar los 1,5-2 millones de dólares.
Nguyen Ngoc Luan, director de la Empresa de Enlace Comercial Global, reiteró que a lo largo de los años, la compañía ha traído docenas de cafés de frutas hechos de taro, coco, judías verdes... y recientemente frutas a Australia, América y Corea del Sur.
Hasta ahora, el 80 por ciento de los socios de la empresa en el extranjero son negocios de expatriados, incluido un gran distribuidor en Europa que no solo importa café, sino también grandes volúmenes de pomelo y coco, entre otros de Vietnam.
Al compartir en la conferencia sobre el papel de la comunidad vietnamita en el extranjero con la campaña "Los vietnamitas dan prioridad al uso de productos vietnamitas" en Ciudad Ho Chi Minh en 2023, que tuvo lugar durante el fin de semana pasado, Pham Viet Hung, director del Departamento de Relaciones Económicas, Economía, Ciencia y Tecnología del Comité Estatal de Vietnamitas en el Extranjero, enfatizó la necesidad de establecer una red de empresarios vietnamitas en el exterior para promover canales de distribución y promover el establecimiento de asociaciones comerciales vietnamitas en el extranjero como los canales de consumo de productos de Vietnam.
Por su parte, Nguyen Phu Hoa, consejero comercial de la nación indochina en Australia, recalcó que la Oficina de Comercio en este país siempre estrecha la colaboración con las empresas para divulgar los productos vietnamitas y venderlos a precios más altos.
El arroz ST25 de Vietnam ha cubierto la demanda de Australia y el durian vietnamita ha penetrado con éxito en este mercado. En un futuro cercano, la Oficina de Comercio se coordinará para organizar eventos en pos de promover el consumo de litchi, longan y coco vietnamita, abriendo la perspectiva de ingresar a este mercado.
Mientras tanto, la presidenta de la Asociación Comercial Provisional de Vietnam en China, Phan Thi Tra My, recomendó a las empresas posicionar su identidad de marca y perfeccionar el diseño de este importante aspecto.
Las empresas vietnamitas deben conocer los canales de venta actuales en China para acceder y participar en el comercio electrónico transfronterizo, añadió.