Más de 80 muestras de café participan en Taza de Excelencia de Vietnam 2022

Un total de 48 productores de café en siete provincias y ciudades vietnamitas participan en la Taza de Excelencia de Vietnam 2022 (Vietnam Amazing Cup 2022), inaugurada hoy por la Asociación de Café de Buon Ma Thuot.

En la ceremonia de inauguración. (Fotografía: VNA)
En la ceremonia de inauguración. (Fotografía: VNA)

Se trata de la cuarta edición del evento, a la cual se enviaron 83 muestras de café, incluidas 53 de la variedad robusta y 30 de arábica, según la Agencia Vietnamita de Noticias.

El comité organizador evaluará la calidad de las muestras desde hoy hasta el 27 próximo para seleccionar las finalistas y la ceremonia de entrega de premios se prevé efectuar el 30 de este mes.

El jurado de la edición del certamen este año incluye 22 especialistas provenientes de seis naciones, mientras que se establece un comité técnico para cumplir los requisitos del concurso.

La Tasa de Excelencia de Vietnam se celebra cada año desde 2019 con propósitos de descubrir y honrar los lotes de café y unidades de producción de este grano que satisfacen los estándares de calidad especial, además de presentar los productos vietnamitas a los consumidores y fabricantes dentro y fuera del país.