El mundo ante la acechante inseguridad alimentaria

El mundo ante la acechante inseguridad alimentaria

La amenaza de las epidemias ha disminuido, pero la seguridad alimentaria mundial sigue planteando serios desafíos, desde el cambio climático, causante de sequías e inundaciones, hasta conflictos geopolíticos que provocan interrupción en las cadenas de suministro. La inseguridad alimentaria sigue acechando, especialmente entre los más pobres del mundo.
Foto de ilustración. (Fuente: Getty Images)

Garantizar la seguridad alimentaria global

Garantizar la seguridad alimentaria es la cuestión más debatida en la Semana de alto nivel del 77o período de sesiones de la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), en curso en Nueva York, Estados Unidos. Ante la actual escasez de suministros, el riesgo de inseguridad alimentaria es una preocupación común de todas las naciones.