La Asociación de Chefs Profesionales de Saigón (SPC), que representó a Vietnam en la tercera Copa Culinaria Global de Malasia, celebrada en Kuala Lumpur del 27 de junio al 5 de julio, se llevó a casa el título del campeonato y muchos otros premios.
La delegación vietnamita en el Concurso Gastronómico de Penang (Malasia) 2024 ha batido el récord de premios en una competición culinaria internacional.
El evento “Festival de Gastronomía de cinco continentes”, o Beach Foodland - Vung Tau 2023, se llevará a cabo del 24 al 31 de este mes en la ciudad de Vung Tau, de la sureña provincia vietnamita de Ba Ria-Vung Tau.
En el marco del Festival cultural japonés que se celebrará en Hanói en noviembre, los chefs japoneses y vietnamitas presentarán nuevos platos callejeros con sabores combinados de las culturas culinarias de los dos países.
Gracias a los logros alcanzados después de casi 80 de la fundación del país y casi 40 años de Renovación, con la posición y fuerzas acumuladas, Vietnam está ante muchas oportunidades. Además de las actividades diplomáticas de los líderes del Partido y del Estado, la agenda del presidente del país, Luong Cuong, especialmente las visitas oficiales a Chile y Perú y su participación en la Semana de Alto Nivel del APEC 2024 consolidan la posición de Vietnam en el ámbito internacional.