La conferencia tiene como objetivo compartir y discutir los resultados de la investigación sobre la producción, procesamiento y comercio por parte de expertos de ambos países, a la par de proponer soluciones para apoyar el desarrollo sostenible de ese rubro.
El coloquio se efectuó los días 8 y 9 de octubre bajo el acuerdo de colaboración entre el Centro Nacional de Extensión Agrícola del país indochino y el Instituto surcoreano de Economía Rural (KREI).
Según el Departamento de Producción de Cultivos dependiente del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural del país indochino, el sésamo es un cultivo industrial y alimenticio de corto plazo con alto valor nutricional, y es conocido como el árbol oleaginoso más antiguo e importante del mundo.
En todo el orbe, el sésamo se cultiva en 70 países, con una superficie de más de 11 millones de hectáreas y la producción supera los 6,2 millones de toneladas. Sudán es la nación con la mayor superficie cultivada de este producto a escala global con más de 2,4 millones de hectáreas por año, según informó la Agencia de Noticias de Vietnam.
