El Departamento de Exportación e Importación del Ministerio de Industria y Comercio de Vietnam informó que en 2023 el país envió al extranjero 22,45 mil toneladas de carne y productos cárnicos por valor de más de 110 millones de dólares, aumentos interanuales del 19 por ciento en volumen y 30,4 por ciento en valor.
Hong Kong(China), Bélgica, Papúa Nueva Guinea, Malasia, Camboya, Francia, Estados Unidos y China figuraron entre los principales mercados receptores de dichos rubros vietnamita, precisó la fuente.
En especial, Hong Kong (China) siguió encabezando esa lista al ocupar el 54,44 por ciento del valor total de las exportaciones de de carne y productos cárnicos de Vietnam, agregó.
En el año pasado, las exportaciones de carne y productos cárnicos de Vietnam se centraron principalmente en la carne de cerdo fresca, refrigerada o congelada, entre otros, según el mencionado Departamento.
Por otro lado, las ventas de carne y subproductos de aves al extranjero aumentaron fuertemente en 2023 con 4,77 mil toneladas exportadas con valor de más de 12 millones de dólares, lo que representó crecimientos de 136,1 por ciento en volumen y de 214 por ciento en valor en comparación con 2022, señaló.