En la ceremonia inaugural, el presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Rusia, Sergey Katyrin, enfatizó que en los últimos 30 años Prodexpo se ha convertido en la mayor exposición de la industria de alimentos, bebidas y sus materiales primas en Europa del Este.
Las compañías europeas presentes en el evento confirmaron el deseo de conocer el mercado ruso para plantearse la exportación y la importación de mercancías.
Según el director general de Expocentre, Alexey Vyalkin, el evento se lleva a cabo con diversos programas comerciales a fin de apoyar la estrategia y el desarrollo de asociaciones.
La primera feria internacional Prodexpo se realizó en 1994, con 450 expositores provenientes de 39 países. Después de 30 años se ha cuadriplicado el número de empresas participantes y quintuplicado la superficie expositiva.
