Ninh Thuan por promover marca de gastronomía local

El Festival de Gastronomía de Ninh Thuan se inauguró el 26 de diciembre para construir y presentar a visitantes nacionales y extranjeros la marca gastronómica de la provincia, imbuida de la identidad cultural de las etnias locales.
Ninh Thuan por promover marca de gastronomía local.
Ninh Thuan por promover marca de gastronomía local.

Abierto hasta el 31 de diciembre, el evento también exhibe los productos OCOP (Cada comuna, cada producto) de Ninh Thuan y otras provincias en 80 stands.

Los visitantes tienen oportunidad de disfrutar de más de 100 platos típicos y productos de Ninh Thuan como uva, manzana, mariscos, ostras, cabra, cordero y espárragos.

La cocina combinada con el turismo ha creado un sistema de productos turísticos ricos y únicos, desde la agricultura, la cosecha y el procesamiento hasta el consumo. Ello contribuye a mejorar las cadenas de valor de producción agrícola, silvícola y acuícola, crear puestos de trabajo y aumentar los ingresos de los trabajadores.

En el marco del festival se llevarán a cabo diversas actividades culturales, deportivas y gastronómicas.