Al intervenir en el acto inaugural, el vicepresidente del Comité Popular provincial, Nguyen Thanh Binh, enfatizó que el evento forma una parte del proceso de preparación del expediente que se presentará a la Unesco para solicitar el reconocimiento del Ao dai, la túnica tradicional vietnamita, como Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad.
Manifestó el deseo de que la cita contribuya a que Hue sea reconocida como la cuna del Ao Dai, la túnica vietnamita tradional y como un lugar donde se preservan los valores por excelencia de la gastronomía real y popular, en aras de establecer la marca Hue, capital del Ao Dai y de la gastronomía vietnamita.
En el marco del evento, que se extenderá hasta 20 de los corrientes, se celebran actividades como desfiles de moda, exposiciones y simposios temáticos, entre otras.
Además, los visitantes tendrán oportunidad de disfrutar de comidas típicas de diferentes localidades del país y conocer mejor sobre sus rasgos culinarios.
