Previsto del 20 al 24 de mayo en el Parque del Mar del Este, la plaza marítima Tam Thanh y diversos lugares de la urbe, el evento está diseñado para ofrecer a los visitantes una experiencia multisensorial que combina gastronomía, arte, cultura y tecnología.
Al intervenir en la apertura, la vicepresidenta del Comité Popular de Da Nang, Nguyen Thi Anh Thi, expresó su deseo de que el Festival convierta a la gastronomía en un producto turístico distintivo y en un nuevo “embajador cultural” en el proceso de integración y desarrollo de la ciudad.
El evento representa otro paso en la estrategia de convertir a Da Nang en uno de los principales destinos de festivales, eventos y gastronomía de Asia.
Residentes y turistas tienen múltiples opciones para disfrutar de la gastronomía en el espacio “Esencia culinaria de Quang”, que reúne más de 200 puestos de comida local, regional e internacional, en un recorrido lleno de colores, sabores y culturas.
Además de los platos tradicionales llenos de identidad local, en el evento se presenta la gastronomía internacional, lo cual crea una auténtica “sinfonía de sabores” junto a la costa de Da Nang.
El festival también marca un importante avance en la aplicación de la tecnología al turismo gastronómico con la implementación del Mapa Digital Gastronómico Da Nang, que permitirá a los visitantes disfrutar fácilmente de los principales destinos culinarios de la ciudad.
