A finales del mes pasado, Vietnam había enviado al exterior cerca de 1,2 millones de toneladas de café, por un valor de casi 2,9 mil millones de dólares. El volumen de exportación disminuyó y, a cambio, el precio del café de Vietnam se incrementó.
Hasta agosto, el país registró el sexto mes consecutivo de aumento en los precios de exportación del café, registrando un récord de más de tres mil dólares/tonelada, un ocho por ciento más que el mes anterior y casi un 30 por ciento más que el mismo período del año pasado.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural predice que con la situación actual del mercado y una cantidad prevista de exportación del café de 1,7 millones de toneladas al final de 2023, la facturación alcanzará un nivel récord de 4,2 mil millones de dólares.
Aunque no tan prominentes como el arroz o el café, las exportaciones del anacardo de Vietnam registraron en agosto cifras impresionantes, alcanzando 61 mil toneladas, por un valor de 334 millones de dólares, un aumento del 29 por ciento en volumen y del 22 por ciento en valor en comparación con igual etapa de 2022.
En ocho meses, las ventas externas de cayú de Vietnam alcanzaron casi 396 mil toneladas, por un valor de casi 2,3 mil millones de dólares, una subida del 15,5 por ciento más en volumen y del 11,3 por ciento en valor con respecto al mismo período del año pasado.
Este año, la industria del anacardo pretende ingresar más de 3,1 mil millones de dólares por exportaciones. Según la Asociación de Anacardos de Vietnam, el mercado de consumo continúa prosperando y se espera que con el actual impulso de crecimiento, se complete el plan establecido.
Cabe destacar que la fiebre de los precios del arroz todavía no muestra signos de calmarse. A finales de agosto, Vietnam había exportado casi seis millones de toneladas de arroz por un valor de casi 3,2 mil millones de dólares, casi equivalente a todo el año 2022.
Se espera que se puedan exportar más de un millón de toneladas del arroz vietnamita, y los precios de exportación actuales pueden alcanzar una facturación de alrededor de 600 millones de dólares. Muchos expertos en este campo creen que al cierre de 2023 Vietnam podrá ingresar entre 3,8 y 3,9 mil millones de dólares por vender hasta 7,5 millones de toneladas.
En cuanto al sector hortofrutícola, el durián ha superado los mil millones de dólares en solo ocho meses y promete un fuerte crecimiento en los últimos meses del año gracias a que las áreas de cultivo en la Altiplanicie Occidental están en plena cosecha.
Asimismo, Vietnam todavía tiene muchos productos potenciales que pueden crecer bien en los meses restantes del año y en 2024.
Dang Phuc Nguyen, secretario general de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, dijo que las exportaciones de banano de Vietnam están aumentando no solo en China sino también en el mercado de Medio Oriente, Japón y Corea del Sur. Este rubro puede alcanzar una facturación de unos 500 millones de dólares en 2023.
Mientras, señaló, el volumen de ventas externas de coco aumentará entre dos y tres veces en comparación con el nivel promedio de los últimos años al totalizar alrededor de 250 millones de dólares, después de que Estados Unidos haya autorizado la exportación de este producto vietnamita y China está considerando otorgar códigos para su exportación oficial.
En este contexto, se prevé que las exportaciones de frutas y verduras de Vietnam para 2023 alcancen un récord de cinco mil millones de dólares, reiteró Phuc Nguyen.
