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Vietnam y China son vecinos cercanos geográficamente y, por tanto, comparten muchas similitudes culturales. Los invitados de ambos países presentaron las características culturales tradicionales, los significados y las costumbres únicas de cada país.
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| El representante del Comité Organizador presenta el origen y las costumbres del Tet Doan Ngo. |
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| El representante de Vietnam presenta los pasteles tradicionales “banh chung” y “banh day”. |
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| Los niños vietnamitas y chinos experimentan la elaboración de “banh u” y “banh chung”. |
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| “Banh u”, un pastel tradicional chino, lleva como ingrediente principal el arroz glutinoso. El relleno puede ser de cacahuetes, dátiles rojos, judías verdes o carne, según el gusto de cada región. |
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| Elaborar “banh u” con motivo del Tet Doan Ngo es una costumbre ancestral para conmemorar al poeta patriótico Qu Yuan. |
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| Una familia china experimenta la elaboración de “banh chung” vietnamita. |
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| Un niño en Pekín observa y experimenta la elaboración de “banh chung” vietnamita. |
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| Un adolescente en Pekín presenta su “banh chung”. |
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| Con motivo del Tet Doan Ngo, los padres atan hilos de cinco colores en las muñecas y tobillos de sus hijos para ahuyentar la mala suerte y rezar por la paz y la salud. |
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| Justo después de la primera lluvia tras el Tet Doan Ngo, se arrojan al río hilos de cinco colores para que el agua arrastre todo lo malo y promueva la prosperidad durante todo el año. |
El programa no solo representa una conexión cultural entre ambos países en el marco del Año de Intercambio Cultural Vietnam-China 2025, sino que también brinda a la comunidad vietnamita y a los habitantes de Pekín, especialmente a los niños, la oportunidad de intercambiar y aprender sobre las culturas tradicionales únicas de ambos países, y de experimentar la elaboración de banh u y banh chung.
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| Ingredientes para elaborar “banh chung” y “banh u”. |
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| También se presentan algunos platos tradicionales vietnamitas en el evento. |
Además, se trata de una oportunidad para presentar la singular gastronomía vietnamita a los habitantes de Pekín.
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