Durante una conferencia realizada la víspera en la provincia sureña de Dong Thap para resumir los resultados del sector en 2024 y discutir las tareas primordiales en 2025, la funcionaria de la Vasep expresó que la temporada alta, que coincide con los meses finales del año, es una oportunidad para que las empresas mejoren el precio de exportación.
El desarrollo de la industria del pangasius en los últimos tiempos es el resultado de las señales positivas de la recuperación de la economía estadounidense, el principal mercado de exportación de este rubro, además del espacio potencial para los productos del pescado Tra en el mundo.
Según el Departamento de Administración de la Pesca, se estima que la superficie total de cultivo de pangasius en 2024 alcanzará las cinco mil 370 hectáreas, y la producción será de aproximadamente 1,67 millones de toneladas.
Las exportaciones del pescado Tra hasta octubre de este año superaron los 1,56 mil millones de dólares, un aumento del 8,9 por ciento respecto a la misma etapa de 2023.
Esta entidad fija como meta alcanzar en 2025 una producción comercial de 1,65 millones de toneladas y un valor de exportación de unos dos mil millones de dólares.
De acuerdo con el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural Phung Duc Tien, las tareas claves para el año siguiente incluyen continuar mejorando la calidad de las razas de pangasius, aplicar la tecnología RAS (tratamiento de agua circulante en acuicultura), construir una marca para los productos de pangasius vietnamitas mediante el mejoramiento de tecnología y el control estricto de la calidad, así como obtener las certificaciones relacionadas con la seguridad alimentaria y los estándares halal.
