Celebrarán en diciembre Festival de Gastronomía Internacional en Hanói

De carácter anual, el evento tiene por objetivo promover el intercambio cultural a través de la gastronomía y atrae una nutrida participación de las embajadas, centros culturales extranjeros y representantes de las ciudades y provincias vietnamitas.

Hoang Thai Ha, subjefe del comité organizador, informó en rueda de prensa que, con el lema "Gastronomía de Unidad", el festival no solo rinde homenaje a la diversidad de la gastronomía mundial, sino que también la destaca como un lenguaje común que ayuda a las personas de diferentes culturas a encontrar la armonía.

Hizo hincapié en que el festival contribuirá a presentar la cultura gastronómica de Vietnam y de otros países, a reafirmar el poder de la gastronomía para estrechar lazos humanos y a promover la diplomacia cultural y la cooperación internacional. Las empresas vietnamitas podrán aprovechar este evento para dar a conocer sus productos entre amigos internacionales.

Los visitantes podrán disfrutar de los platos típicos nacionales y de unos 60 países y participar en un festival de la cerveza.

Se prevé que el Festival reciba de 30 mil a 50 mil visitantes en sus dos días de celebración.