El evento, efectuado los días 6 y 7 del presente mes, tuvo como objetivo presentar los platos típicos de Corea del Sur e impulsar el intercambio cultural entre ambos países.
Además de contribuir a estrechar esa conexión, sirvió para reforzar las relaciones de amistad entre ambos países. También allanó el camino para que los productos surcoreanos se asienten más en el mercado vietnamita.
Los visitantes pudieron observar cómo los cocineros preparaban los ingredientes, aprender a enrollar kimbap y degustar diversos tipos de kimchi. En los puestos también se exhibieron productos agrícolas y pesqueros representativos de Corea del Sur que se presentaron al público consumidor vietnamita.
El evento también permitió a los turistas comprender mejor la cultura surcoreana y la estrecha conexión entre ambos países.
Previamente, en la ciudad antigua de Hoi An se celebró también un programa de intercambio cultural en el que participaron numerosos artistas surcoreanos.