La festividad cuenta con el espacio turístico de Hau Giang, el cultural de Hau Giang, el de intercambio con otras provincias, el gastronómico, una actuación artística, una conferencia de desarrollo turístico de Hau Giang y la calle de libros.
De acuerdo con la subdirectora del Servicio de Cultura, Deporte y Turismo de Hau Giang, Nguyen Thi Ly, la Semana de Cultura y Gastronomía tiene como objetivo promocionar los valores culturales, los recursos naturales y las aldeas de oficio tradicional de la provincia.
Al mismo tiempo, el evento favorece la coordinación entre las agencias de viaje, los destinos, las aldeas de oficios tradicionales, los restaurantes y hoteles en la creación de productos turísticos.
También contribuye a promover la imagen de Hau Giang entre los turistas y proporciona un espacio de intercambio de experiencias para las empresas que operan en los ámbitos del turismo, la cultura y la gastronomía.
