El camarón alcanzó en los primeros nueve meses de este año la mayor facturación en exportaciones acuáticas de Vietnam, al crecer 10,5 por ciento hasta llegar a los dos mil 800 millones de dólares, según la Asociación de Exportadores y Productores de Productos Acuáticos (VASEP) de este país indochino.

Muchos productores de camarón en la provincia sureña vietnamita de Ca Mau acaban de recibir la certificación de Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Mundial de Acuicultura.

Ca Mau invertirá unos 800 millones de dólares para promover el desarrollo de la industria camaronera con el plan de que, para 2030, la provincia más austral del país sea el mayor centro de cría de camarón de la región del delta del Mekong.

Con el objetivo de convertirse en un "centro nacional de la industria camaronera" y enfocarse en la creación de la marca "camarón limpio Bac Lieu" para desarrollar una cadena de valor del camarón, la provincia deltaica de Bac Lieu ha establecido modelos de cultivo de camarón de alta tecnología como la principal dirección de desarrollo.

Ante la alta competitividad del mercado, el camarón vietnamita se somete al procesamiento profundo para su desarrollo sostenible.

La provincia deltaica de Bac Lieu se centrará en el desarrollo de modelos de cultivo de camarón de alta tecnología, con el fin de convertirse en un “centro nacional de la industria del camarón” y crear la marca “camarón limpio Bac Lieu”.

El “Festival del Camarón de Ca Mau – Orgullo de la Marca Vietnamita” se inauguró en la provincia sureña de Ca Mau, en el delta de Mekong, en presencia del viceprimer ministro Le Minh Khai.

Vietnam se ha convertido en el segundo mayor proveedor de camarón del planeta, con un valor de exportación que ocupa el 14 por ciento del volumen total de exportación mundial.

Con el tema "Mejorar la cadena de valor", la cuarta Feria internacional de la industria camaronera de Vietnam 2023 se inauguró esta mañana en la sureña provincia de Can Tho.

Si bien la exportación de camarón de Vietnam tuvo una tendencia a la baja en agosto, la del pescado Tra (pangasius) registró un crecimiento impresionante, informó la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (Vasep).