El director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural local, Luu Hoang Ly, informó que Bac Lieu ha construido cinco áreas de cultivo de camarón de alta tecnología con una superficie de tres mil 900 hectáreas.
Al mismo tiempo, la provincia ha desarrollado de manera sostenible modelos de cultivo limpio de camarón en regiones ecológicas típicas, como el modelo de cultivo intercalado de camarones en los bosques de manglares o en los campos de arroz.
El camarón es el principal producto de exportación y representa más del 95 por ciento de la facturación total de la localidad. La meta de Bac Lieu es alcanzar 1,3 mil millones de dólares en exportaciones de camarón para 2025 y 1,7 mil millones de dólares para 2030.
Actualmente, hay 45 fábricas procesadoras de productos del mar para exportación en la provincia, con modernas líneas de equipos y una capacidad de procesamiento diseñada de alrededor de 294 mil toneladas anuales. Los camarones de Bac Lieu han penetrado en mercados rigurosos como los de Estados Unidos, Japón, la Unión Europea, China y Corea del Sur.
Sin embargo, en los últimos años, el cultivo de camarón en la provincia de Bac Lieu, en particular, y en el país, en general, ha enfrentado desafíos relativos a la protección del medio ambiente y la lucha contra las enfermedades debido al fuerte desarrollo de la industria, tanto en calidad como en cantidad.
En tal sentido, el presidente del Comité Popular de Bac Lieu, Pham Van Thieu, afirmó que la provincia promoverá la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción agrícola y acuática para aumentar la productividad y la calidad y construir una marca para cada artículo.
Especialmente, construirá e implementará programas de vigilancia de enfermedades y áreas de supervisión al respecto; determinará modelos y métodos agrícolas apropiados; y formará vínculos estrechos a lo largo de la cadena de valor del sector pesquero (desde la producción hasta el procesamiento y consumo de camarón).
Al mismo tiempo, continuará consolidando y desarrollando instalaciones de producción de alevines de camarón libres de enfermedades y de alta calidad para satisfacer la demanda del mercado, convirtiendo gradualmente a Bac Lieu en un centro de producción de alevines de camarón de gran reputación, alta calidad y gran escala en el Delta del Mekong y en el país.
