Durante su estancia en este país, realizaron viajes de campo, así como sostuvieron reuniones con minoristas y empresas agrícolas locales para conocer el mercado, la cadena de suministro y la tendencia de consumo.
A través de dichas actividades, respaldadas por asociaciones de fabricantes de diferentes mercancías, expertos y firmas de ambos países, la parte australiana recopiló información sobre la demanda de productos agrícolas y alimenticios de calidad.
Asimismo, identificó oportunidades de cooperación en procesamiento, distribución y aplicación tecnológica en la cadena de suministro de los renglones en cuestión.
Representantes de los dos lados, en su mayoría de la industria de alimentos y bebidas y la cadena de suministro alimentaria, también presentaron soluciones tecnológicas destinadas a mejorar la productividad, la calidad y la trazabilidad de origen.
Al comentar las orientaciones de cooperación sectorial, Chris Morley, comisionado de Comercio e Inversión de la Comisión Australiana de Comercio e Inversión (Austrade), adscrita al gobierno del país oceánico, destacó las potencialidades de Australia en la producción agrícola y alimentaria de alta calidad, segura y sostenible.
Ello, junto con la capacidad de esa nación de cumplir criterios más rigurosos de bioseguridad y trazabilidad de origen, puede ayudar a Vietnam en el aumento de valores de su cadena productiva, indicó.
Reconoció un margen todavía amplio de cooperación bilateral en exportación de productos de alta calidad, transferencia de tecnologías, innovación e inversiones, lo cual hará avanzar al sector agrícola hacia la sostenibilidad.
Amén de incentivar las colaboraciones en materia de agricultura y alimentación, el programa refleja el interés de las empresas australianas por el mercado vietnamita y promete mayores intercambios de información e inversiones.
El tour, que también hizo escala en Camboya, fue desplegada por la Austrade como parte del Programa de Conexión Comercial entre Australia y el Sudeste Asiático (A-SEABX). La celebración más reciente de esta iniciativa fue del 16 al 20 de marzo en ambos países de destino.